Grüner Tee

 

Allgemeine Regeln für die Grüntee Zubereitung:

 

Das Wasser sollte nur etwa 80 Grad warm sein. Niemals kochendes Wasser für Grüntee´s verwenden. Dies würde den feinen, blumigen Geschmack zerstören. Die Ziehdauer liegt meist zwischen 2-3 Minuten, bei einigen Sorten auch darunter, also selbst probieren.